Roteiro
Tropeada nos Aparados da Serra
Roteiro de 7 dias, consulte opção de 5 dias
1° dia - Imagine-se chegando em terras do sul do Brasil, e encontrar uma fazenda preparada para receber cavaleiros com a hospitalidade e boa gastronomia gaúcha. É num lugar como esse que vamos passar a primeira noite de nossa Travessia, que vai percorrer os Campos de Cima da Serra do Rio Grande do Sul. Jantar e primeira noite em tradicional fazenda no município de São José dos Ausentes.
2° dia – após o café da manhã saímos para conhecer o Cachoeirão, maior cachoeira de toda região. Depois vamos ao “desnível dos rios”, interessante e curiosa situação em que ficamos no meio de 2 rios que seguem em níveis diferentes. Depois do almoço, continuamos nossa tropeada pelos campos ondulados da região.
3º dia – saímos após o café da manhã com destino a fazenda dos Lopes, nosso guia e dono da tropa. Paramos no meio de caminho paramos para almoçar no distrito de Silveiras, típica vila da região. Depois continuamos pelos campos e matas da região. A paisagem é de tirar o folego, as trilhas cortam mata nativa exuberante! No final do dia, chegamos à fazenda. A tropa fica dormindo “em casa” e nós seguimos de carro por 10 km até nosso confortável pouso desse dia.
4º dia – após café da manhã, retornamos a fazenda Lopes para conhecer sua propriedade e seu trabalho. Além do interesse por muares, a família é pioneira na região na criação do gado Franqueiro e produz o mais famoso queijo serrano do sul do Brasil, produzido pela família a 3 gerações, reconhecido internacionalmente. Depois de uma tropeada pela fazenda, aonde passamos pelos gigantescas araucárias (maiores da região com mais de 500 anos), voltamos a sede da fazenda para um delicioso almoço. A tarde seguimos com a tropeada por uma hora até nosso pouso nesse dia.
5º dia – após o café da manhã a tropeada sai para um momento especial, a passagem pelo Pico do Monte Negro, que com seus 1.403 ms é o ponto mais alto do Rio Grande do Sul. Nesta altura, com um horizonte de paisagens majestosas, não há como não ser tomado de uma sensação única de liberdade. O almoço será numa fazenda típica da região. A tarde o percurso tem como paisagem campos ondulados, que se estendem a centenas de metros de altitude, interrompidosa repentinamente por paredões rochosos impressionantes que possuem até 1000 metros de profundidade e formam um corredor de rochedos desde o nordeste gaúcho até Santa Catarina.
6º dia - saímos após o café da manhã saímos percorrendo os cânions, campos e matas da região até chegar na boca da Serra do Pilão, a vista é de tirar o folego. Iniciamos a descida da Serra pelo antigo Caminho das Tropas para Araranguá e Torres. No meio da descida tem o Morro do Realengo, com um campo muito bonito, com vários cânions. O Morro do Realengo é muito procurado por aventureiros, é um local histórico, símbolo do município de Morro Grande. A programação termina com a chegada na vila Nova Roma, município de Morro Grande, Santa Catarina.
Ao final do dia nos despedimos de nosso Guia que vai retornar com a tropa e seguimos de carro para Pousada. Jantar de encerramento.
7° dia – saída após o café da manhã.
Observação - o roteiro pode ser alterado em função de condições climáticas e de disponibilidade de hospedagem nas fazendas.